Nº 01
Desayuno en 20 de Noviembre
Chocolate de agua, pan de yema y una sobremesa en una mesa comunal. Es el mercado, sí, pero es también un ritual.
Guía Calma · Sierra Sur, México
Oaxaca
Mercados que huelen a mole y calles que se caminan despacio.
La ciudad, por dentro
Lo que pasa cuando llegas.
Oaxaca es de las pocas ciudades en el mundo donde todo — el mezcal, el mole, el textil, la calle — está hecho a mano. Aquí el tiempo se mide en tortillas recién echadas, en conversaciones largas en la plaza, en tardes que se estiran sin culpa.
Se despierta con campanas y café de olla. Se pasea sin plan por Jalatlaco y Xochimilco, se come sentada en un mercado a las once de la mañana, se sube a la Sierra Norte cuando la ciudad ya te ha llenado y te apetece verde. No hay prisa. Nunca ha habido prisa.
Momentos
Tres cosas por las que se vuelve.
Nº 02
Mezcal en Sierra Norte
Subir a Santa Catarina Ixtepeji. Un palenque familiar, tres copitas, y volver bajando entre pinos con la tarde de oro.
Nº 03
Sobremesa en Los Danzantes
Un patio, un mole negro que llevó tres días, y una charla que no quiere terminar.
Cómo llegar
Vuelos a Oaxaca.
Desde
Ciudad de México
MEX
Aerolínea
Aeroméxico
Duración
1h 05m
Escalas
Directo
Desde
145€
Desde
Madrid
MAD
Aerolínea
Aeroméxico + partner
Duración
13h 20m
Escalas
1 escala (CDMX)
Desde
890€
Desde
Los Ángeles
LAX
Aerolínea
Volaris
Duración
5h 15m
Escalas
1 escala
Desde
320€
Desde
Bogotá
BOG
Aerolínea
Avianca
Duración
6h 40m
Escalas
1 escala (CDMX)
Desde
410€
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Estas calles las hemos caminado. Elige hotel, mira vuelos o escríbenos si tienes dudas antes de reservar.